Vedegambre - surbia
El vedegambre (Veratrum album) es una planta herbácea rizomatosa de la familia de las liliáceas, con un área de distribución que abarca la mayor parte de las zonas montañosas europeas desde Laponia hasta Portugal y Grecia. Vive en prados de megaforbias y claros de bosques caducifolios en lugares húmedos.
Parte tóxica y substancias tóxicas
Toda la planta es tóxica pero, de manera especial, el rizoma acumula mayor cantidad de alcaloides. Del conjunto de alcaloides encontrados con estructura esteroídica compleja, destacan la protoveratrina y la gervina por su altísima toxicidad. También tiene pequeñas cantidades de pilocarpina y muscarina potencialmente tóxicas.
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